Bäckerei und Konditorei aus Leidenschaft seit 1903
Brot
Bückelburger 1500gr
Zutaten:
70% Roggen, 30% Weizen
- Sauerteig
- Roggenmehl
- Salz
- Hefe
- Wasser
Roggenmehl Topping



Hubertus 1500gr
Zutaten:
100 % Roggen
- Sauerteig
- Roggenmehl
- Salz
- Hefe
- Wasser
Roggenmehl Topping



Kl. Hubertus 500gr
Zutaten:
100 % Roggen
- Sauerteig
- Roggenmehl
- Salz
- Hefe
- Wasser
Roggenmehl Topping



Alpen Laib 1000gr
Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Wasser
Roggenmehl Topping



Zwiebelbrote 500gr
Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Wasser
- gerösteten Zwiebeln
Roggenmehl Topping



Feinschmecker 1000gr
Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Wasser
Roggenmehl Topping



Kassler 1400gr
Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Wasser



Schweizer Landbrot 1000gr
Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Wasser



Gewürzbrot 2500gr
Zutaten:
50% Roggen, 50% Weizen
- Roggenmehl
- Weizenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Wasser
- Koriander
- Kümmel



Rheinische 1500gr
Zutaten:
- fein geschrotetes Roggen
- Roggenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Hefe
- Wasser
- Röstmalz



Sonnenblumen Rheinische 1500gr
Zutaten:
- fein geschrotetes Roggen
- Roggenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Hefe
- Wasser
- Röstmalz
- Sonnenblumenkerne



Haferflocken Rheinische 1500gr
Zutaten:
- fein geschrotetes Roggen
- Roggenmehl
- Sauerteig
- Salz
- Hefe
- Wasser
- Röstmalz
- Haferflocken



Baguette 500gr
Zutaten:
100% Weizen
- Weizenmehl
- Salz
- Hefe
- Wasser
- Sauerteig



Kastenstuten 500gr
Zutaten:
100% Weizen
- Weizenmehl
- Salz
- Hefe
- Wasser
- Sauerteig



Erdnußkruste 750gr
Zutaten:
- Roggen
- Weizen
- Erdnüsse
- Wasser
- Salz
- Hefe
- Sauerteig
- Leinsaat
- Mais Mehl



Joghurt Kruste 750gr
Zutaten:
- Weizen
- Roggenschrot
- Sauerteig
- Roggenmehl
- Salz
- Röstmalz
- Quark
- geröstetem Sesam

Opa-Jüpe Brot 750gr
Zutaten:
- Roggen
- Weizen
- Roggenschrot
- Sauerteig
- Koriander
- Wasser
- Hefe
- Salz
- weißer Mohn



Sauerkraut-Brot 750gr
Zutaten:
- Roggen
- Weizen
- Sauerkraut
- Sauerteig
- Wasser
- Salz
- weißer Mohn



Chia Brot 750gr
Zutaten:
- Roggen
- Weizen
- Chia-Samen
- Sauerteig
- Wasser
- Salz
- Hefe
- Leinsaat
- Sesam
- Röstmalz



Fitt-Berry 750gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubensaft
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Sesam



Kraftkorn Brot 750gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Roggen Malz
- Kümmel
- Haferflocken



Sonnenblumenbrot 750gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe



Kürbiskernbrot 750gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Kürbiskerne



Kartoffelbot 500gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Kartoffelmehl
- Mais Mehl



Tomatenbrot 500gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe
- getrocknete Tomaten
- Oregano
- Sesam
- Mais Mahl



Jalapenios Brot 500gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Jalapenios
- Sesam
- Leinsaat



Karottenbrot 500gr
Zutaten:
- Sonnenblumen
- Leinsaat
- Weizen
- Traubenzucker
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Karotten
- Mais Mehl



Kürbisbrot 750gr
Zutaten:
- Roggen
- Weizen
- Sauerteig
- Salz
- Wasser
- Hefe
- Kürbiswürfel
- Kürbiskerne
- Pfeffer
- Chili
- Maismehl



Dinkel-Brot 1000gr
Zutaten:
- Dinkel
- Roggen
- Volles Korn
- Roggen Schrot
- Sauerteig
- Wasser
- Salz
- Koriander
- Hefe



Vollkorn 1000gr
Zutaten:
- ganzes Weizen
- Roggen fein gemahlen
- Salz
- Wasser
- Sauerteig
- Hefe
- Röstmalz



Süße Stuten (ohne) 500gr
Zutaten:
- Weizen
- Zucker
- Salz
- Wasser
- Margarine
- Hefe


